蝶兒 . 翩翩飛舞~~

  材料

            葡萄            200克
            檸檬汁         10 c.c
            細白砂糖      35克
            洋菜粉         少許 (我用了1/4小匙再多一些些)  
            或果凍粉 


  作法

            1.檸檬洗淨榨出果汁備用

            2.把洗淨的葡萄皮去籽 , 把籽丟掉 , 將葡萄皮與
          
              果肉分置於碗中備用

            3.用料理剪刀將果肉剪碎 (也可用果汁機絞碎)

            4.將葡萄皮放在濾網上 , 用湯匙將葡萄皮上的汁
             
              液壓出

            5.果肉 + 葡萄皮汁液 + 檸檬汁 + 砂糖放入鍋裡 ,
        
              用小火煮滾 (需攪拌) 再篩入洋菜粉 (需不停攪拌)
              
              再煮滾2分鐘即可熄火~