小圓麵包

      材料 (20個)

                    冰水               170克
                    快發酵母         1小匙
                    高筋麵粉         260克
                    低筋麵粉         50克
                    細白砂糖         40克
                   鹽                  1小匙
                    奶油               40克
                    芋頭泥
                    紅豆泥

      食譜 / 作法

             請參閱~ 周老師的美食教室 / 小餐包