蝶兒 . 翩翩飛舞~~

           


材料
          
              玉米粉       150克
              糯米粉       75克
              玉米粒       適量 
              蔥花          適量
              油              2大匙 
              水              適量
              白芝麻       少許 


調味料

               鹽               1/2小匙

               胡椒粉         適量

 
作法
            
              1.玉米粉 + 糯米粉 + 蔥花 + 油 + 水拌勻,
                 靜置15分鐘

              2..平底不沾鍋倒入適量麵糊 ,攤成圓餅狀,
                  均勻灑上玉米粒  

              3.轉小火 , 蓋上鍋蓋煎2分鐘

              4.翻面再煎1分鐘 , 灑上白芝麻和胡椒粉

         
            
            食譜參考~ 蘋果日報 / 美食DIY