蝶兒 . 翩翩飛舞~~
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Sep
17
Wed
2008
13:24
玉米餅 & 玉米濃湯
材料
玉米粉 150克
糯米粉 75克
玉米粒 適量
蔥花 適量
油 2大匙
水 適量
白芝麻 少許
調味料
鹽 1/2小匙
胡椒粉 適量
作法
1.玉米粉 + 糯米粉 + 蔥花 + 油 + 水拌勻,
靜置15分鐘
2..平底不沾鍋倒入適量麵糊 ,攤成圓餅狀,
均勻灑上玉米粒
3.轉小火 , 蓋上鍋蓋煎2分鐘
4.翻面再煎1分鐘 , 灑上白芝麻和胡椒粉
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v3002v
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