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材料
紅豆
小湯圓
黑糖
鹽 少許
作法
1.將紅豆洗淨 , 加入適量水泡4個小時
2.把裝有紅豆的電鍋內鍋放入電鍋裡,
外鍋加入300c.c的水煮至跳起,悶30
分鐘 , 此時紅豆已半熟
3.再加入300c.c水於外鍋中 , 煮至開關
跳起悶1個小時 , 即可將黑糖和少許
鹽加入拌勻
4.將小湯圓煮熟 , 撈起 , 放入紅豆湯裡
即可享用~~
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