紅酒蘋果凍－蝶兒 . 翩翩飛舞~~

Jun 23 Mon 2008 14:02
紅酒蘋果凍

材料

                  洋菜粉        5克
                  紅酒           150c.c
                  砂糖           適量
                  水               550c.c
                  檸檬汁       1大匙
                  蘋果丁       適量

作法

                 1. 蘋果裡放入150c.c紅酒 ,加入砂糖 ,蘋果
                     煮至透明即熄火 , 浸泡20分鐘

                 2. 取另一鍋加入550c.c的水+洋菜粉煮滾熄
                     火+紅酒蘋果+檸檬汁拌勻裝入杯裡放涼 ,
                     置入冰箱 , 冰涼後更加可口喔!