材料
　　
　　　　冰水　　　　　　１７０克
　　　　快發酵母　　　　１小匙　
　　　　高筋麵粉　　　　２６０克
　　　　低筋麵粉　　　　５０克
　　　　細白砂糖　　　　４０克　
　　　　鹽　　　　　　　１小匙
　　　　奶油　　　　　　４０克　


　鮪魚沙拉　

　　　　鮪魚　　
　　　　玉米粒
　　　　洋蔥　　　　　　切丁泡冰水備用
　　　　熟紅蘿蔔丁
　　　　黑胡椒
　　　　沙拉醬

　● 將麵包中間切開（勿切到底）, 放上美生菜再填上
      鮪魚沙拉即可～　　　　　　　                    
　　　　

   食譜 / 作法

           　 請參閱~周老師的美食教室









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