冰糖蓮子銀耳羹－蝶兒 . 翩翩飛舞~~

Mar 30 Mon 2009 08:40
冰糖蓮子銀耳羹

        材料

               新鮮蓮子    150克
               紅棗          15顆
               白木耳       適量
               冰糖
               水

    作法

               1.白木耳泡水 , 漲大後洗淨切細碎

               2.紅棗洗淨劃兩刀

               3.白木耳 + 紅棗放入鍋裡 , 加入適量水 , 電鍋外鍋倒入300c.c

                 水 , 煮至開關跳起

               4.將洗淨的新鮮蓮子倒進鍋裡 , 電鍋外鍋再加進200c.c水 , 煮至

                  開關跳起 , 加入適量冰糖即可

               5.冷熱皆宜~