紅豆綠茶凍－蝶兒 . 翩翩飛舞~~

Jul 15 Tue 2008 10:41
紅豆綠茶凍

蝶兒 . 翩翩飛舞~

材料

          綠茶粉            3克
          洋菜粉            5克
          冷開水            200c.c
          水                    600c.c
          砂糖                適量
          蜜紅豆            適量

作法

          1.綠茶粉 + 200c.c冷開水拌勻,備用

          2.洋菜粉 + 600c.c水 + 砂糖煮滾,熄火

          3.靜置15分鐘 , 待稍冷卻 , 再加入綠茶
             粉水攪拌均勻 , 倒入模型裡

          4.冷卻後 , 放入冷藏室, 食用時在綠茶凍
             上放適量蜜紅豆即可