蝶兒 . 翩翩飛舞~~
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Jul
31
Fri
2009
09:49
涼拌干絲
材料
干絲
海帶絲 少許
芹菜切小段
紅蘿蔔絲
辣椒絲
蒜末
調味料
鹽 糯米醋 糖少許
香油可多些 , 讓口感滑順
作法
1.將干絲和海帶絲用清水洗淨 , 放入滾水裡煮2分鐘(勿煮太
久 , 會影響口感) 撈起放涼 , 海帶絲用料理剪刀剪小段備
用
2.接著放入芹菜段和海帶絲稍微燙一下 , 撈起放涼備用
3.將處理過的食材放進保鮮盒裡 , 加入調味料拌勻 , 蓋上蓋
子 , 送進冰箱冷藏入味即可~
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v3002v
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