材料

                 干絲
                 海帶絲             少許
                 芹菜切小段
                 紅蘿蔔絲
                 辣椒絲
                 蒜末

     調味料
 
                 鹽          糯米醋          糖少許      

                 香油可多些 , 讓口感滑順


     作法

             1.將干絲和海帶絲用清水洗淨 , 放入滾水裡煮2分鐘(勿煮太

                久 , 會影響口感) 撈起放涼 , 海帶絲用料理剪刀剪小段備

                用

              2.接著放入芹菜段和海帶絲稍微燙一下 , 撈起放涼備用

              3.將處理過的食材放進保鮮盒裡 , 加入調味料拌勻 , 蓋上蓋

                子 , 送進冰箱冷藏入味即可~             
     


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