蝶兒 . 翩翩飛舞~~
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Jul
06
Mon
2009
15:50
肉香炒雪裡紅
材料
豬絞肉 150克
雪裡紅 2小把
辣椒 1/2根
蒜末 適量
植物油 適量
調味料
米酒 醬油 胡椒粉 雞粉 砂糖
作法
1.將雪菜泡水沖洗乾淨 , 並將水分擠乾 , 切成細末備用
2.熱鍋加入適量植物油 + 蒜末 + 辣椒末爆香 , 再加進豬絞
肉炒香
3.加米酒 +少許醬油 + 胡椒粉 拌炒均勻
4.再將雪菜加入鍋裡 + 適量砂糖 + 雞粉翻炒均勻至熟即可
起鍋
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v3002v
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