close
材料
白飯 4碗
羊肉片 1.5盒( 沙茶醬 / 鹽 /米酒 /太白粉
醃過 )
油菜 適量
玉米筍 1小盒
蒜末 2瓣
薑末 適量
辣椒 1/2條
太白粉水 適量 ( 芶芡用 )
調味料
沙茶醬 醬油 鹽 米酒 雞粉
作法
1.熱鍋 , 爆香蒜末 , 炒香沙茶醬 , 放入羊肉片
炒至7分熟
2. 加入玉米筍翻炒 + 適量水煮滾 + 油菜炒熟
+ 醬油 / 鹽 / 米酒 / 雞粉,淋上太白粉水勾芡
3.盛起淋在白飯上即可
全站熱搜
留言列表
