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材料
牛肉片 250克
馬鈴薯 2個 (切大塊)
紅蘿蔔 半條 (切塊)
洋蔥 1個 (切絲)
調味料
醬油 味霖 柴魚粉 料理米酒
細砂糖 水
作法
1.熱鍋 , 加入少許油 , 將洋蔥炒香 + 紅蘿蔔 + 馬鈴薯
+ 牛肉片拌炒至牛肉5分熟
2.加入調味料燉煮至入味即可 ~~
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- Feb 25 Wed 2009 08:09
馬鈴薯燉肉
材料
牛肉片 250克
馬鈴薯 2個 (切大塊)
紅蘿蔔 半條 (切塊)
洋蔥 1個 (切絲)
調味料
醬油 味霖 柴魚粉 料理米酒
細砂糖 水
作法
1.熱鍋 , 加入少許油 , 將洋蔥炒香 + 紅蘿蔔 + 馬鈴薯
+ 牛肉片拌炒至牛肉5分熟
2.加入調味料燉煮至入味即可 ~~
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